Дорогие гости! Гастрономический тур на Корфу
Мы создали новый гастрономический (и не только!) тур по острову для тех, кто хочет познакомиться с гастрономическими особенностями нашего острова.
Многие слышали про ликер из карликовых китайских апельсинов Кум куат, про сладости из кум куата, а что еще?
На самом деле многим нашим гостям будет интересно узнать, что на Корфу есть производители прекрасных сыров и вин, а также сырокопченых колбас и нубуло, местного аналога прошуто и хамон.
Вот на такие две фермы мы с вами и отправимся, чтобы посмотреть, как все это производится, а также продегустировать вина и отведать несколько сортов сыра в тенистой беседке на холме, окруженном виноградниками.
Здесь же можно будет и купить эти продукты и вина, а так же оливковое масло и джемы, и знаменитый корфиотский пирог из инжира.
В этот же тур мы включили посещение ослиной фермы- центра по спасению осликов на Корфу.
Удивительные волонтеры - англичане - построили ферму для трудолюбивых осликов - старичков, которые много работали для людей и содержались в трудных условиях, за ними никто не ухаживал, а только нагружали и ломали им спины тяжелым непосильным трудом.
Их собирают по острову и лечат на ферме, давая возможность спокойно дожить свою ослиную жизнь.
На ферме сейчас проживает более 40 осликов, и один новорожденнный малыш!!!
Также вы сможете попробовать нашу копченую свиную вырезку со специями - местное нумбуло, и посетите магазин с мясными продуктами Корфу.
И конечно же мы посетим завод, где можно отведать нашего ликера из кум куата и сладких джемов на десерт
Комментарии (3)